El Riojano

Fundado en 1855

Este pequeño y precioso establecimiento fue fundado en 1855 por el pastelero personal de la Reina María Cristina de Hagsburgo, Dámaso Maza, oriundo de La Rioja,  y de ahí el apodo con el que se le conocía y que dio nombre al establecimiento.

El fundador no tuvo descendencia por lo que el negocio pasó a mano de sus dos maestros pasteleros, que, a su vez, unieron en matrimonio a sus hijos para asegurarse la perpetuidad de la unión personal y laboral. Así se han mantenido durante siete generaciones hasta que los actuales propietarios lo recibieron de sus jefes por falta de descendencia.

A lo largo de sus más de ciento cincuenta años sus paredes han visto desfilar destacadas personalidades, desde la propia Reina María Cristina que gustaba de visitar y degustar allí los dulces, hasta grandes literatos como Jacinto Benavente.

Reconocida internacionalmente, ha sido galardonada con varios premios de prestigio, como el de la Exposición Aragonesa en 1868, la del Fomento de las Artes de 1871, o algunas actuales concedidas por la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento. De éste último, cabe destacar la Placa Conmemorativa de Establecimientos Centenarios, diseñada por el gran dibujante y humorista Mingote.

1 review

  1. Deliciosas palmeras de chocolate

    Me encanta merendar en su cafetería, viva y acogedora. Cuando voy al centro suelo acercarme a esta preciosa pastelería a comprar una de sus deliciosas palmeras de chocolate 🙂

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