La Trainera

Ambiente marinero

La calidad con mayúsculas. Ésta es la característica primordial de La Trainera, un templo de la gastronomía madrileña. Mariscos y pescados son la especialidad de la casa, sin olvidar que también el jamón, con el que se suele acompañar la cerveza de la entrada, es excepcional.  Ambientado con aires de taberna marinera,  con sus mesas y sillas de madera, el local recibe un público entendido que conoce la calidad y variedad de lo que aquí se sirve. El mejor lenguado a la plancha de todo Madrid lo encontramos aquí, como también unas cocochas excelentes o una merluza perfecta. Y cuando de marisco se trata, la oferta es tan variada que difícilmente no encontraremos el capricho que buscamos: centollos,  nécoras, percebes, bogavante, langosta, cigalas o gambas, da igual lo que pidamos, la calidad es extraordinaria, sin olvidar el perfecto punto del  salpicón de mariscos o el regalo para el paladar de unas angulas.

El precio es elevado. No puede ser de otra manera. Estamos en el cogollo del Barrio de Salamanca y  en una marisquería de primera. Y su fama ha trascendido los mares: cada vez es más frecuente coincidir aquí con mesas ocupadas por un turismo de elevado poder adquisitivo proveniente de países de habla española.

El ambiente es agradable, con una mayoría de comidas “profesionales” los mediodías hábiles de la semana y un público más familiar y de celebraciones por la noche y los fines de semana.

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Calle de Lagasca 60
Madrid 28001 Madrid
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Lunes–Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00